Découvrez quelques idées recettes simples, à échanger entre cueilleurs. Testez-les après votre récolte !
Biscuit à la courgette
Les ingrédients :
1 grosse courgette de la bernardière
2 verres de farine
2 verres de sucre
125 grs de beurre fondu
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure
4 oeufs
2 gouttes d'extrait de vanille
1 pâte feuilletée
Réalisation :

Faire cuire la courgette, l’égoutter et l’écraser en purée à la fourchette.


Mélanger tous les ingrédients, y ajoutez la courgette, verser dans un moule sur la pâte feuilletée puis étaler.


Faire  cuire 30 minutes th 7.

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